Es gibt da Dr. Ankowitschs Kleines Universalhandbuch und darin habe ich Folgendes gelesen:
"Wir verwenden einige Lebensmittel und bestimmte Redewendungen, ohne dabei die eigentliche Bedeutung des Namens oder der Wendungen zu kennen.
Die Bratwurst heißt zum Beispiel nicht so, weil sie gebraten wird, sondern weil sowohl dem Wort "Bratwurst" wie auch "Braten" das Wort "brato" zugrunde liegt, was wiederum "Fleisch" bedeutet.
Auch Erdnüsse täuschen mit ihrem Namen, denn sie sind gar keine Nüsse. Sie sind eigentlich Bohnen und gehören zu den Hülsenfrüchten.
Ähnlich verhält es sich mit dem Gerücht, dass das "Ham" im Hamburger vom englischen Wort für Schinken abgeleitet wurde. In Wirklichkeit hat der Hamburger seinen Namen von der gleichnamigen Stadt. Das Hackfleisch wurde von deutschen Auswanderern via Hamburg nach Amerika gebracht.
War das alles klar, wie Kloßbrühe? Dann bleibt zu hoffen, daß man nicht denkt, die Brühe mit Klößen darin muß klar sein. Denn ursprünglich hieß die durchsichtige Suppe "Klosterbrühe", da sie durch ihren geringen Nährgehalt der Völlerei vorbeugen sollte. Diese ist schließlich eine Todsünde und geziemt den Männern Gottes nicht."
Von Zeit zu Zeit werde ich über solche Wortfindungen berichten
Nun werde ich mal persöhnlich, lach. Ich werd so alt wie ne Kuh und lerne immer noch dazu. Sind ja wieder tolle Sachen, die du da gefunden hast. Eigentlich wart ich schon immer drauf und dann kann ich mit viel Wissen auf mein Kissen. LG Und Gute Nacht. Inge
AntwortenLöschen"glucks und trüüüübes waaaaaaaaaasssseeeeeeeeeeer" ..sagte Plumperquatsch dereinst schon .....:-) Klar wie Klossbrühe füge ich noch hinzu ...war das nu unverständlich genuch? ja? fein:-)
AntwortenLöschenlieben Nachtigruss
Dein
Kroeti:-)
Kuhl! Aber meinste, datt dat Hackfleisch no' gut wa', als et in Ahmeeeeeerikah angekomm' is'?
AntwortenLöschenLiebe Irmi,
AntwortenLöschenmit der Bratwurst hast Du mich nun völlig überrascht. Zwar habe ich nie wirklich recherchiert, warum die Bratwurst Bratwurst heißt, aber ich dachte es wäre klar wie Kloßbrühe, daß das daher kommt, daß sie gebraten wird.
Du hast mich also voll erwischt. ;-)
Wieder was dazugelernt und das schon so früh am Tag.
Liebe Grüße von 2 B's
Das ist ja interessant. Hab´ ich wieder mal was gelernt und kann bei meinem nächsten "Weibertreffen" ein wenig klugscheissen ;-) Schöne Wochenmitte, liebe Irmi!
AntwortenLöschenviel doppelsinniges gibt es und bedeutungen, sprichwörtern auf den grund gehen ist immer überraschend wegen dem körnchen wahrheit.
AntwortenLöschenweiterhin viel erfolg, beim tauchen in *abgründe* in das deutsche lebensmittelrecht bleiben fragen offen, oder *ggg*?
lg kelly
so weit weg ist das mit der Bratwurst nicht..man sagt doch auch Fleischbrät..ist zwar auch ein umständliches Wort.
AntwortenLöschenFrein rausgesucht Irmi..mir hat das mit der Brühe gut gefallen...
LG vom katerchen
...was den Männern Gottes so alles nicht geziemt...?!? und in Schwaben haben diese doch die Herrgottsbescheißerle (Maultaschen) erfunden, wenn ichs noch richtig weiß. Die sollte man in Gemüsebrühe, kann man durchaus aber auch in Kloßbrühe erwärmen...
AntwortenLöschenWünsche dir einen sehr erfeulichen Tag, liebe Irmi,
liebe Grüße von Birgitt
Liebe Irmi,
AntwortenLöschendu hast ja eine Glückssträhne beim
Gewinnen. Herzlichen Glückwunsch
und einen guten Tag
Angela und Elisabeth
Hallo Irmi,
AntwortenLöschenauch wenn ich mich wiederhole: Bei Dir lerne ich immer etwas dazu, find ich klasse :-)
Liebe Grüße
Katinka
Ist schon interessant mal nachzuschauen woher all die Namen kommen. Bei unseren Nachnamen geht es ja ähnlich zu...
AntwortenLöschenServus und so long
Kvelli
Zum Glück hat das Sauerkraut im wahsten Sinne seiner bedeutung selbst die Anglizismen überlebt.
AntwortenLöschenLG Shoushou
Wieder viel gelernt, heute, danke.
AntwortenLöschenLG
Das war ja interessant. Und da sag mal einer warum wir Blogs lesen....na, um uns zu bilden!
AntwortenLöschenDanke! Für die vielen Infos.
Ich wünsche Dir einen sonnigen Herbsttag
Elisabeth
Liebe Irmi,
AntwortenLöschennun hat der liebe Gott mich schon so alt werden lassen, aber man(n) lernt immer noch etwas dazu.
Bei der Bratwurst hätte ich allerdings nicht auf "brato" = Fleisch getippt, sondern eher auf Brät, wie es zur Wurstherstellung verwendet wird. Kuckst Du hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Br%C3%A4t
Wie dem auch sei — danke für die Aufklärung.
Herzlichen Gruß
Jürgen aus HH
Also das finde teilweise etwas spitzfindig. Zwar mag der Bratwurst das gleiche Ursprungswort wie dem Verb "braten" zugrunde liegen, aber die Bratwurst heißt so, eben weil sie ge"braten" wird.
AntwortenLöschenLieben Gruß
Elke
Echt interessant!!! ich liebe Infos die ich klar mit meinem Alltag verbinden kann... das zaubert mir jeweils auch immer wieder ein Lächeln!!
AntwortenLöschenMerci
Wünsche dir einen sonnigen Nachmittag!
Herzlich bbbb
Das mit der Bratwurst erschüttert mich. ;-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Was es nicht alles gibt, man lernt doch nie aus. Aber das mit der Bratwurst der Hammer.
AntwortenLöschenGruß Frank
Da wird ja der Hund in der Pfanne verrückt. Hömma, Irmi, normalerweise müßten wir alle nen Diplom kriegen, die in Deinem Blog lesen, weil wir durch Dich so schlau werden!
AntwortenLöschenDeswegen heißt datt in England auch nich Bratwurst, weil dort is allet annere drinne, nur kein Fleisch, hehehe...Grüßlis
Ich denk an Bratwurst und an Kloßbrühe...aber ich habe keinen Appetit, jedoch bin jetzt wieder klüger.
AntwortenLöschenGLG Marianne ♥
Liebe Irmi,
AntwortenLöschenes ist immer wieder kurzweilig und interessant, bei Dir zu lesen :-). Das mit den Hamburgern wusste ich schon und das mit den Erdnüssen auch, aber das mit der Klosterbrühe war sehr amüsant. Seltsam, wie stark der Ursprung für Bratwurst verfremdet wurde.
Ja, auch aus Büchern kann man Interessantes lesen. Kürzlich hab ich wieder das Buch mit den Balladen hervorgeholt und schmökere darin. Leider haben wir noch immer nicht alle Bücher im Haus untergebracht.
Dir liebe Grüße, Irmgard
Die Idee uns über "Seltsamkeiten" zu unterrichten, finde ich wunderbar.
AntwortenLöschenJedesmals hat man einen "aha-effekt", kommt man hier zu Besuch :-)
Liebe Grüße
Barbara
Liebe Irmi,
AntwortenLöschendas Buch habe ich auch. Das ist interessant.
Und Du bist ja wirklich eine Glückpilzin, was die Gewinne betrifft. Im Augenblick kann ich nirgendwo mehr teilnehmen, weil ich Anfang November auf Kur fahre.
Lieber Gruß
Sara
Echt interessant.
AntwortenLöschenHerzlichen Dank für deine Ausführungen. Das hat was.
Ich bin überrascht.
Wie sagt man so schön?
Du kannst alt werden wie 'ne Kuh, du lernst immer noch was dazu.
Tja, so ist das - man lernt wirklich nicht aus, denn nicht alles was logisch anmutet ist es dann auch!
AntwortenLöschenFreue mich schon auf Neues1
Herzliche Grüße von Micha - Dem Brotbecker
Hallo Irmi,
AntwortenLöschenich denke, dass das eine Klasse Idee ist. Man lernt dazu, so wie eben in den Zeilen deines Berichts!
Lieben Gruss, Brigitte
Guten Abend, liebe Irmi :)
AntwortenLöschenHamburger ..ja, das wußte ich auch, und dass die Erdnuss keine Nuss ist, lese ich am Wochenende morgens immer, wenn ich mir eine Portion "Zuckerflocken" der bekannten Marke gönne ..da steht es auf der Packung :)
Aber die Sache mit den Bratwürsten ist mir neu :)
Liebe Grüsse zu dir,
Ocean